Аджика рецепт пошагово без варки

Сырая аджика без варки , приготовленная из острых перцев и соли считается классической абхазской аджикой , но сегодня я хочу предложить вам не жгучую аджику, а более щадящую для желудка аджику с добавлением помидоров. Рецепт сырой аджики без варки, думаю, есть у многих хозяек. В основе таких рецептов сырой аджики лежат простые и доступные компоненты — соль, острый перец и помидоры. Нередко в такую аджику добавляют специи, пряные свежие травы, хрен, сладкий перец, аспирин.

Аджика без варки

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Сырая аджика без варки. Пошаговый рецепт с фото

Аджика без варки из помидоров, перца и чеснока

Домашняя аджика из помидоров без варки: в разы вкуснее магазинного кетчупа

Сырая аджика с хреном: как приготовить идеальную приправу к мясу

Аджика из помидор на зиму без варки жгучая рецепт фото пошагово и видео

Мне запомнился долгий рецепт приготовления аджики родителями в конце дачного сезона. Они закатывали её в банки, и мы кушали её все зиму. Аджика содержала в себе много чеснока, овощи тушились на масле. Когда мне понадобился острый томатный соус, я решила упростить и облегчить рецепт максимально, но при этом получить знакомый вкус. Получился быстрый рецепт аджики без варки.

Добро пожаловать на Аймкук!
Классическая аджика без варки из помидоров — это традиционная кавказская закуска, которая пришла родом из Абхазии. Этот продукт так вкусен и полезен, что сейчас аджика достаточно популярна во всем мире.
Как не приготовить аджику, когда практически все ингредиенты - растут в огороде! Необыкновенно вкусную летнюю аджику готовлю каждый год из свежих выращенных овощей без химии - в семье ее все любят - съедается на ура!
Мы готовим очень давно аджику по этому рецепту, только без кинзы. Очень, очень вкусная.
Поделиться
Рецепт аджики без варки. Блюда кавказской кухни заняли достойное место на повседневных и праздничных столах российских граждан.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Приготовление
Рецепт острой аджики без уксуса. Можно есть сразу или сделать запасы на зиму.
Ядреная аджика на зиму. Рецепт без варки.
Такая аджика может храниться в холодильнике несколько месяцев и является более полезной, чем приготовленная по классическому рецепту.